В 1962-64 годах он служил в армии. Кормили их три раза в день. Хлеб к трапезе давали в количестве половинки ломтя буханки утром, двух половинок в обед и одной половинки к ужину. То есть, всего два ломтя в день. Сам хлеб был сорта "Забайкальский" - из "муки пшеничной обойной", если по ГОСТ. Насколько я понимаю, это цельнозерновая мука. Сейчас я ем именно такой хлеб (беру "Житный" во "ВкусВилл"). Говорят, оно и полезно. Но не факт, что армейский хлеб имел схожие вкусовые качества. В любом случае в те времена выпечка хлеба из цельного зерна была признаком нехватки муки, а не стремления к здоровому питанию.
Всеми ощущалась нехватка хлеба. Была, однако, возможность приобретать в лавке молоко, соевые конфеты и пшеничные батоны по 13 копеек, чем мой отец и пользовался. Всё это происходило в Подмосковье, на втором кольце ПВО. То есть, надо думать, в месте относительно благополучном.
Связать эту историю с советской космической программой несложно. Но я не стану этого делать в опасении, что у меня это получится пошло. Я, всё же, не художник. Или, может быть, у меня что-то со вкусом. Фразу "А по бокам-то всё косточки русские" я всегда воспринимал, как пошлую, независимо от её фактической обоснованности. Может быть, оттого, что мне казалось, что автору фразы, мастеру хлёсткого слова, русские косточки были на деле глубоко безразличны.
О живописи же имею сказать следующее. Если вы изображаете нечто на первом плане, у вас должен быть и второй план - или фон. Иначе первого плана не получится. Не бывает первого плана без фона. Если кто-то показывает вам только первый план, то это плохой художник, или же обманщик - который пытается скрыть что-то за изображением на первом плане.
При этом что является первым планом, а что фоном, космос или хлеб "Забайкальский", уже вопрос, определяемый самим художником. Можно написать и так, и так. Художественная правда может состояться в обоих случаях.
.
Копия поста: https://bantaputu.dreamwidth.org/413895.html.